据中华儿慈会一颗鸡蛋工程管委会介绍，此去凉山，一颗鸡蛋工程计划为凉山孩子捐赠两万颗鸡蛋，目前已全部筹备好。
这些鸡蛋通过长期的《一颗鸡蛋工程》百城公益推广活动募集，将捐助给凉山州的中小学生，重点资助凉山州民族中学的彝族同学和昭觉县的彝族孩子。据悉，凉山州民族中学集中了凉山州多数贫困县的彝族儿童。
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在我国中西部贫困地区农村许多寄宿制中小学校里，孩子们常年吃不到一颗鸡蛋，只能在过节和考试时偶尔吃到一点肉星，他们日常的伙食主要是稀粥、馒头和水煮土豆，很少有蔬菜，严重的营养不良已极大地影响了他们的身体和智力发育。在国家实行农村义务教育“两免一补”政策后，贫困家庭孩子上不起学的困难已基本解决，当前，孩子们身心健康面临的威胁已成为亟待全社会关注的大问题。
中华儿慈会《一颗鸡蛋工程》是我国最早关注中西部贫困地区农村中小学生营养健康问题的慈善项目，于2006年创建。